運動

運動與飲食?

運動和飲食同樣重要要注意哪些呢?可以舉例嗎?
每種運動都有不同的特別的飲食需求。

在您開始挑戰運動之前請遵循這些飲食制度。

何時喝以及喝什麼?   肌肉運動導致全身大汗。

日常每天需要喝1.5升水

而運動時每小時必須增加半升到1升水 (如果外面的溫度超過25度則為1升)。

在開始鍛煉之前15分鐘要喝1/4升弱礦物化水;運動過程中至少每15分鐘補充1/8升弱礦物化水

如果運動劇烈

則需要補充摻水的果汁(1/3的果汁

2/3的水)。

在運動結束後馬上補充含碳的汽水

果汁或蔬菜汁

牛奶 (根據運動時間長短補充1/4升到半升) 以便於排除體內毒素。

白天

您可以飲用富含鈣元素和鎂元素的礦泉水

以補充身體對礦物鹽的需求 (肌肉運動會增加對礦物鹽的需求

汗液的揮發也會帶走身體中的一部分礦物鹽)。

避免喝冰水

因為它可能引起消化系統方面的問題。

為什麼碳水化合物是最首要的?   糖是肌肉中最首要的動力來源。

慢糖 (澱粉

麵包

小黃油餅乾等) 可以很好地儲存糖分 (葡萄糖存儲)

這也是在開始一項運動時肌肉獲得的唯一的能源。

隨著運動的繼續

葡萄糖不斷消耗

直至全部用完。

這時

如果運動強度不是很大的話

肌肉會去消耗身體中儲存的脂肪。

但是運動過程中快糖的消耗 (穀物營養

水果

果醬等) 可以避免肌肉出現酸累感

甚至低血糖的情況發生。

  準備開始一項運動

至少要攝入以下食品:   每天一道富含澱粉的主菜 (通心粉

米飯

馬鈴薯) 每餐要有麵包或者其他穀類食品;每天2到3個水果。

在運動時間延長時需要再補充甜食和甜飲料。

應該採取什麼樣的飲食?   對於參加運動的人

只有一個詞:吃!

但是至少要在您開始運動之前1小時進食。

這樣是為了避免因為體力活動而導致消化功能紊亂。

同樣

要避免食用難以消化的食物

比如多汁的菜

油炸食品等。

理想的來說

日常三餐和小點心能夠使機體定時規律地補充養分。

  早餐和加餐時請食用:奶製品、穀類、水果、飲料。

  午餐和晚餐食用:生的蔬菜、麵包、奶製品、一個水果、至少有一餐保證有肉或魚;如果有一餐保證有烹製的蔬菜

另一餐就要有含澱粉的食物。

要毫不猶豫的攝入足夠量的水果和蔬菜

因為他們所含的抗氧成分 (維生素C和E

胡蘿蔔素

多酚等) 可以中和自由基

而自由基過量便會侵蝕我們身體內部不同細胞。

您的運動少於一個小時:   對於少於一個小時的體力活動

需要每15分鐘喝150到300毫升水。

如果能夠均衡日常三餐或四餐

那麼在運動過程中補充食物是沒有用的。

不要忘記

如果您游泳

即使是浸泡在水中

仍會損失水分。

您的運動持續一到三個小時:   對於中等時間的運動

最好及時給肌肉補充糖分以免出現低血糖。

因此選擇甜的飲料

摻水的果汁

香茶

可以為運動補糖的飲料

或者就喝水

但要備有能夠讓糖分快速被吸收的食品:如果醬夾心餅乾

香料蜜糖麵包

水果乾

穀物

果凍。

您的運動超過三個小時:   如果您的運動超過三個小時

那您必須事先準備好水

至少保證每小時半升

準備提供慢糖的點心:小黃油餅乾

杏仁糕

甜乳製品

新鮮水果等。

運動前的那一餐應易於消化

比如不加奶油的火腿或乳酪三明治

或者少油的金槍魚醬沙拉。

參考資料 http://www.sportsnt.com.tw/sample/spo_sample/Sample_03.asp?struct_id=7079

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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405121704811如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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